5 termos alimentarios en los que puede confiar

Pocas cosas son mejores que beber un café o té increíblemente caliente después de un recorrido de esquí frío mientras descongelas los dedos en el asiento delantero de tu automóvil. Aunque yo diría que Una de esas cosas es comer sopa caliente o avena en ese mismo escenario. Ingrese al recipiente de alimentos con aislamiento al vacío. Si bien pueden parecer menos versátiles que sus recipientes para beber líquidos específicos más elogiados (aquí te estamos mirando, botellas de agua), creo que son tan importantes para la cordura invernal. Además, no solo mantienen la sopa caliente en el invierno, sino que también pueden evitar que la comida se eche a perder en el verano.

La prueba

  • Termorregulación: Llené cada recipiente con agua hirviendo, tomé la temperatura, puse la tapa, luego dejé que cada uno se sentara en mi cocina de 73 grados durante cinco horas. entonces yo Tomó nuevamente la temperatura y restó puntos por pérdida de calor.
  • Experiencia gastronómica: Comí avena caliente, sopa de tortilla, Top Ramen y cereal frío de cada uno de estos recipientes y tomé notas sobre las experiencias.
  • Facilidad de uso: Lavé cada recipiente cinco veces y tomé notas sobre lo fácil que era limpiarlos. También abrí y cerré repetidamente cada una de las tapas para verificar defectos.
  • Mitigación de derrames: Llené cada recipiente con agua, pesé cada uno en una balanza de cocina, los apoyé sobre sus costados durante cuatro horas, luego los volví a pesar para comprobar si había fugas. Ninguno de ellos perdió ningún líquido.

Los resultados

Contenedores de alimentos aislados al vacío

Ganador: Patagonia Provisions Miir Live Simply Food Canister, $ 36

Termorregulación: 3 (60 grados perdidos)
Experiencia gastronómica: 5 5
Facilidad de uso: 5 5
Mitigación de derrames: 5 5

Si bien esta colaboración de Patagonia Provisions y Miir no funcionó tan bien como otros botes en esta lista en el departamento de termorregulación, de hecho, empató para el final, calificó como el mejor tanto en experiencia alimentaria como en usabilidad. Su parte superior tenía el diámetro perfecto para caber una esponja de limpieza y distribuir cucharadas llenas de sopa de tortilla, pero aún era lo suficientemente pequeña. sostener con una mano mientras palea la comida con la otra. Esta facilidad, junto con el exterior con recubrimiento en polvo, lo convirtió en mi favorito de la prueba.


Contenedores de alimentos aislados al vacío

2. Tazón de comida de aguacate bien, $ 25

Termorregulación: 3 (60 grados perdidos)
Experiencia gastronómica: 4 4
Facilidad de uso: 5 5
Mitigación de derrames: 5 5

Este era el durmiente del grupo. Dije en voz alta que estaba anticipando que el Avocado Food Bowl fuera pateado por lo poco técnico que parecía. No ganó la prueba de termorregulación, ya que vio la misma cantidad de pérdida que el bote Miir. Pero entregó agua de 140 grados al cabo de cinco horas, que es muy caliente. Debido a lo ancho que es, el tazón obtuvo una alta puntuación tanto en alimentación como en usabilidad, lo que lo hace tan fácil de comer y limpiar como cualquier otro tazón en mi casa. Finalmente, tenía un pequeño asa plegable en la tapa, por lo que era fácil de transportar a mano y abrir y cerrar.


Contenedores de alimentos aislados al vacío

3. Frasco de alimentos de 12 onzas Hydro Flask, $ 30

Termorregulación: 4 (53 grados perdidos)
Experiencia gastronómica: 2.5
Facilidad de uso: 3
Mitigación de derrames: 5 5

La estética del matraz de alimentos, la facilidad de la mano y el exterior con recubrimiento de polvo estaban en punto. Desafortunadamente, la boca de 3.07 pulgadas de diámetro era demasiado pequeña para ser lavada cómodamente con una esponja o una cuchara de fideos, cereales y sopa de tortilla. En general, la apertura en el pozo era un poco demasiado grande, y el Miir era justo, pero esto era demasiado apretado. En una nota positiva, fue increíble hacer doble trabajo como una taza: instintivamente bebí media docena de tazas de té mientras estaba en mi oficina.


Contenedores de alimentos aislados al vacío

4. Stanley Tarro de comida irrompible Master de 17 onzas, $ 60

Termorregulación: 5 (34 grados perdidos)
Experiencia gastronómica: 3
Facilidad de uso: 2
Mitigación de derrames: 5 5

El Master Unbreakable Food Jar es a partes iguales fornido y hermoso. Definitivamente era el aspecto más genial del grupo, y basado en el peso solo, supongo que sobreviviría a un disparo directo de una granada. También aplastó a la competencia en la prueba de termorregulación. Sin embargo, terminó tan bajo en la lista, porque el diámetro de la boca era muy pequeño: no se podía lavar sin un cepillo de fregar con mango, y era difícil comerlo. Tampoco ayudó que la base fuera mucho más ancha que la abertura, que me arrojó cucharadas de sopa en el camino a la cara.


Contenedores de alimentos aislados al vacío

5. Klean Kanteen Bote de comida aislado de 16 onzas, $ 37

Termorregulación: 4 (54 grados perdidos)
Experiencia gastronómica: 3.5
Facilidad de uso: 2.5
Mitigación de derrames: 5 5

La abertura de 3.08 pulgadas de diámetro de este Klean Kanteen lo hizo tan difícil de limpiar y comer como el Hydro Flask, y la falta de recubrimiento en polvo hizo que fuera más difícil sostenerlo con una mano. Ese exterior liso de acero inoxidable se veía afilado pero era difícil de abrir con las manos mojadas, particularmente cuando los líquidos calientes en el interior creaban un sello. Le fue admirablemente admirable en la prueba de termorregulación, quedando en segundo lugar, y en general fue un portador sólido, pero no funcionó tan bien como los sobresalientes.

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