Probablemente no necesite otra razĂłn para comenzar su mañana con una taza de cafĂ©, pero aquĂ va. El potencial de la cafeĂna para mejorar el rendimiento deportivo está bien establecido: numerosos estudios han encontrado que tiene efectos positivos sobre la fuerza, la producciĂłn de potencia y la resistencia. Ahora las compañĂas están apuntando a los atletas al infundir a su java ingredientes como hongos y algas que pueden tener otros beneficios de rendimiento. AquĂ hay seis de ellos.
Strong Coffee Company Original ($ 45 por 12 oz)
Desarrollado por atletas, Strong Coffee es un cafĂ© con leche instantáneo sin azĂşcar que incluye proteĂna de colágeno, que puede beneficiar la salud de las articulaciones y acelerar la recuperaciĂłn de lesiones, y aceite de MCT en polvo, un ácido graso que podrĂa ayudar a aumentar la resistencia. Está endulzado con cacao para darle un toque de sabor a chocolate.
Laird Superfood InstaFuel ($ 12 por 8 oz)
Esta mezcla está inspirada en el brebaje matutino de Laird Hamilton. Combina cafĂ© arábigo liofilizado con una dosis de aceite de coco, leche de coco y Aquamin, un suplemento mineral a base de algas que, segĂşn algunas investigaciones, podrĂa mejorar la densidad Ăłsea y reducir la inflamaciĂłn. Afortunadamente, saborea el coco, no las algas.
EnerHealth NutriCafe Performance Coffee ($ 15 por 12 oz)
Los frijoles en NutriCafe provienen de México, y están infundidos con cordyceps y hongos reishi. La ciencia está lejos de ser concluyente, pero algunos estudios sugieren que Cordyceps aumenta el VO2 máx, mientras que el reishi se ha utilizado en la medicina oriental durante siglos para combatir la inflamación.
Restauración de café Strava Craft ($ 35 por 12 oz)
Este cafĂ© de grano entero de origen colombiano se infunde con 120 miligramos de CBD por bolsa, lo que podrĂa ayudar a equilibrar los nervios del cafĂ©. Strava usa aceite de CBD que es rico en vitaminas B1 y B2, y ácidos grasos omega-3 y omega-6.
Infinit Nutrition Cold Brew Performance ($ 49 por 22.5 oz)
Infinit Nutrition comenzĂł como una compañĂa de combustible deportivo que vendĂa bebidas y suplementos, y ahora se está moviendo hacia el cafĂ©. Cada taza de su bebida frĂa tiene 100 miligramos de cafeĂna y se mezcla con 20 gramos de proteĂna de suero, lo que la convierte en una bebida de recuperaciĂłn Ăłptima. El resultado es cremoso y un poco dulce.
Café con cuatro champiñones sigmáticos ($ 19 por 12 oz)
Este cafĂ© de hongos usa una mezcla de melena de leĂłn, que se cree que mejora la concentraciĂłn mental, y chaga, que se cree que estimulan la funciĂłn inmune. Pero tenga cuidado: esta marca tiene aproximadamente la mitad de la cafeĂna del cafĂ© no infundido con hongos. (Y no, no sabe a hongos).
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From Outside Magazine, septiembre / octubre de 2019
