No la cerveza de raíz de tu padre

El verano finalmente ha llegado. Las temperaturas están subiendo, las montañas son verdes y la temporada de acampar finalmente está sobre nosotros. Entonces, mientras desenterras todo tu equipo y comienzas a planear tu escape de la jungla de asfalto, tal vez deberías recoger un paquete de seis de una de las entradas más nuevas en la concurrida escena de bebidas de Front Range. No, no estoy hablando de la gran cantidad de IPA que aparecen en esta época del año como las flores silvestres de verano. Estoy hablando de uno de los productos más extraños que he visto.

Recién salido de Small Town Brewery en Wauconda, Illinois, es “No es la cerveza de raíz de tu padre”, una cerveza oscura con especias al 5,9%. ¿Confuso? No te sientas mal. La mayoría de las personas se enfrentan por primera vez con esta interesante entrada al mercado de la cerveza. No, no es una bebida de malta con sabor como Mikes Hard Lemonade o Smirnoff Ice. Realmente es una cerveza real. Y es bastante bueno.

Cerveza de raíz 1

Utilizando una receta a base de frutas que consiste en hierbas, flores y frutas específicas en lugar de lúpulo, Small Town ha creado un producto único nunca antes visto en las Montañas Rocosas. Una cerveza que sabe a cerveza de raíz pasada de moda. Cuando rompes la corona por primera vez en una botella de esta infusión, el aroma de vainilla te golpea de inmediato. Se vierte en un vaso de cerveza de tono negro con una cabeza mediana (no tan gruesa como se obtendría de la cerveza de raíz real). Su primer sabor lo hará mirar la botella sin creer que se trata de una cerveza elaborada, sabe exactamente como un vaso de buen refresco. Es refrescante y sabroso. Mantenga esto bajo llave si tiene niños pequeños, no podrán decir que están bebiendo cerveza.

Tiene una calificación en Beeradvocate de 96 de 100, una puntuación que la mayoría de las cervezas ni siquiera huelen.

Definitivamente es un artículo novedoso, no podía verme bebiendo más de uno de estos, y la dulzura te alcanzaría rápidamente. Pero, es un giro refrescante en las bebidas normales del desierto. Apuesto a que si le pones una bola de helado, tendrás un flotador ridículo.

Entonces, mientras carga el automóvil para dirigirse a la gran incógnita, arroje un sexto de esto al refrigerador. Prometo que cuando lo rompas alrededor de la fogata, tus demonios no sabrán qué hacer con él. Probablemente te darán una mirada divertida, hasta que tomen un sorbo, y luego esbozarán una sonrisa que sea digna de diversión veraniega.