Prueba: bebidas deportivas de uva y coco

Por Jason MAGNESIA

Tal vez me complazca fácilmente, pero para mí, un gran momento de anticipación durante mi tiempo dedicado al entrenamiento es cuando me embarco en un largo viaje con un nuevo tipo de bebida deportiva. Mi último viaje de entrenamiento resultó ser un triple golpe, ya que me habían enviado muestras de dos nuevos sabores Nuun y un lote experimental de CocoHydro con maltodextrina añadida. Para ponerlos a prueba, planifiqué un singletrack de 50 millas. Viaje cerca de mi casa en Bend, Oregon, con mucha escalada, polvo, calor y sin lugar para rellenar el agua. Me quedaría atrapado bebiendo lo que fuera que estuviera en mi botella y vejiga. El viaje fue desafiante y nos llevó casi seis horas terminarlo. Necesitaba cada onza de mis líquidos con múltiples sabores para hacerlo. Aquí hay algunas notas de la prueba de hidratación.

Nuun Grape. Amo a Nuun y lo he usado por años. Simplemente coloque una tableta Nuun en agua y se disuelve para agregar electrolitos. Por su nuevo sabor a uva, la compañía promociona “una mezcla de variedades de uva de mesa blanca que crea una sensación de boca crujiente y un acabado dulce”. Suena a vino, lo sé. Pero para mí, el sabor era similar a una paleta de uva, y era súper delicioso cuando estaba frío. A medida que avanzaba el paseo, sin embargo, y el agua se calentó un poco, el sabor era un poco demasiado. En general, Nuun con sabor a uva era bueno al principio y cuando estaba fresco y frío, pero era más difícil de tragar después de unas horas en el viaje.


Sabor Nuun Grape en tubos

Té de limón Nuun. Carrera. Mi compañero de equitación mezcló este sabor con toda su fuerza en su depósito de hidratación, y cambiamos a mitad del recorrido en bicicleta (intercambiamos uva por limón). El sabor del té de limón no es demasiado dulce. Era refrescante cuando hacía frío y, a medida que las temperaturas del líquido subían, pasaban suavemente del té helado al “té solar”. Ahora, en casa, ¡incluso me he echado una tableta de té de limón en el agua en las comidas solo porque me gusta el sabor!


Té de limón Nuun

Mezcla de CocoHydro Maltodextrina. Una innovación simple, Big Tree Farms of Ashland, Oregon, ha encontrado una manera de cristalizar el néctar de la palma de coco. El resultado es una mezcla de bebida en polvo que, cuando se agrega al agua, crea CocoHydro, una bebida de agua de coco con el sabor y las ventajas para la salud del agua de coco común. He estado usando CocoHydro desde que lo probamos por primera vez en la feria comercial Outdoor Retailer del invierno pasado (y luego le di un premio). Simplemente me encantan las cosas, especialmente después del yoga o cuando me estoy recuperando de una carrera: se siente casi tan bien como recibir una inyección intravenosa para reponer el equilibrio de mi cuerpo.

Recientemente, la compañía me envió un paquete de una mezcla experimental con altos niveles de maltodextrina, escribiendo que “estamos en las primeras fases de las pruebas, y lleva mucho tiempo disolver” esta mezcla. Para probarlo, mezclé un par de cucharadas colmadas en 20oz. botella. Al principio, no pude disolverlo en absoluto, sacudiendo la botella hasta que me enrojecí en la cara. Así que puse la bebida en la jaula de la botella con la esperanza de que el tiempo y los baches me ayudaran.


El CocoHydro original está en polvo “cristalizar el néctar de palma de coco”

Casi me olvido de la bebida de coco sin mezclar hasta las cuatro horas de nuestro viaje. Estuve cerca de golpear. Había estado sin comida por una hora. Agarré la botella y me sentí aliviado al ver que el polvo finalmente se había disuelto por completo.

A pesar de estar tibio, el sutil agua dulce de coco era fácilmente sabrosa, y se sentía un poco más espeso que la mezcla normal de la compañía. Los efectos fueron casi inmediatos. CocoHydro Maltodextrin Mix funcionó de manera similar a Hammer Perpetuem, una bebida deportiva con alto contenido calórico, y con esa sola botella que suministra energía pude impulsarla en las últimas dos horas de mi viaje. Me sorprendió lo rápido que me ayudó a recuperarme del borde de la fatiga. Si la compañía puede descubrir cómo hacer que esta bebida experimental se disuelva más rápido, veo que se está convirtiendo en un gran éxito.

—Jason Magness es uno de los fundadores de YogaSlackers y miembro del Equipo GearJunkie / YogaSlackers.