River North Farm House

Dicen que la mejor manera de garantizar un matrimonio fuerte es compartir algunas de las mismas pasiones. Bueno, si ese es el caso, entonces Matt y Jessica Hess deberían estar listos para la vida. Como propietarios de la cervecería River North Brewery, la pareja disfruta de su pasión de crear cervezas de estilo belga “centradas en la levadura”.

Inaugurada en 2012 en el distrito RiNo de Denver, la cervecería se ha hecho rápidamente un nombre con sus espumas sublimemente suaves. En los pocos años que han estado preparando sus cervezas, han alcanzado altas clasificaciones en los sitios web Beeradvocate.com y Ratebeer.com. Utilizando levaduras de estilo belga y no mucho más, producen cervezas más secas que son más suaves y menos llenas. Perfecto para el verano.

Producen una serie de bombarderos de 22oz de cinco años de duración que ejecutan el gambito de sabores desde una Saison Imperial hasta un Quadrupel. Su incipiente programa de envejecimiento en barril produce algunas de las cervezas más exclusivas a lo largo de Front Range en versión limitada. Y, actualmente ofrecen tres de sus cervezas en latas de 16 oz. El negocio ha sido bueno para River North y actualmente están buscando expandirse o reubicarse para mantenerse al día con la demanda.

Farm House es una cerveza de sesión sin mucha complejidad, pero muestra su capacidad para crear una cerveza de malta con sabores sutiles. Se vierte con un color cobre cobrizo y un aroma lleno de toques de trigo, fruta y trigo. Te golpea con un sabor brillante y vivo que contiene toques de pimienta y frutas con un excelente acabado seco. Con solo un 4.6% de Alc / Vol, podría fácilmente tomar unas cuantas latas de esto después de un día persiguiendo a las truchas mientras luchan su camino río arriba.

Entonces, la próxima vez que esté buscando una cerveza sabrosa que no tenga un gran impacto, busque un paquete de cuatro Farm House y disfrute. Puede estar seguro de que fue creado para usted con amor por una pareja que está pasando el mejor momento de sus vidas.